Vino Rosso Lacrima di Morro dAlba DOC 2019 Giusti-31

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  • Vino Rosso Lacrima di Morro dAlba DOC 2019 Giusti-01

Vino Rosso Lacrima di Morro d'Alba DOC 2019 - Giusti

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Verfügbarkeit: Auf Lager

Giusti 0,75 L
Das ist ein Rotwein. Die Farbe ist Rubin.
Der Duft erinnert an Rosen, Veilchen und kleine Beeren.
Am Gaumen ist er ein weicher, aromatischer Wein mit dem richtigen Tannin. Dieser Wein hat einen guten und anhaltenden Abgang
WEINTYP:
Lacrima di Morro d'Alba DOC
TRAUBEN:
100% Lacrima di Morro
WEINREGION:
Marche
ESSEN KOMBINATION:
Fleischgerichte wie Tagliatelle mit Wildsaucen, Braten und gegrilltes Fleisch. Sehr gut auch bei reifem Käse.
HERSTELLER:
Giusti
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
13%

Beschreibung

Details

Vino Rosso Lacrima di Morro d'Alba DOC 2019 - Giusti

die Lacrima di Morro-Trauben wachsen auf den Hügeln von Montignano. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und produzieren Trauben mit einem hohen Zuckergehalt.  Die Ernte erfolgt von Ende September bis Oktober ausschließlich per Hand. Die einmal im Keller befindlichen Trauben werden abgebeert. Der Most wird in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur in zwei Gärungsphasen von insgesamt zwanzig Tagen vergoren. Der Wein wird teilweise in Eichenfässern und teilweise in Barriques zur malolaktischen Gärung für fast sechs Monate gereift. Der Wein reift 4 Monate lang in der Flasche.

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