Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Vigneti Villabella-31

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Verkleinern
Vergrößern

Mehr Ansichten

  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Vigneti Villabella-01

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC - Vigneti Villabella

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

11,90 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Vigneti Villabella Valpolicella Ripasso 0,75 L
Intensive rubinrote Farbe.
In der Nase intensive Noten von Kirsche, Brombeere, Heidelbeere und Pflaume mit würzigen Aromen.
Am Gaumen ist er trocken und bemerkenswert strukturiert und verbindet fruchtige Noten mit würzigen Noten.
Serviertemperatur 18°-20°.


WEINTYP:
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
TRAUBEN:
Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
WEINREGION:
Veneter
ESSEN KOMBINATION:
Fleischmenü, mittelalte Käsesorten.
HERSTELLER:
Villabella
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
14%

Beschreibung

Details

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC - Vigneti Villabella

Dieser bedeutende "Ripasso Classico Superiore della Valpolicella" wird aus den autochthonen Rebsorten "Corvina", "Rondinella" und "Corvinone" hergestellt, die im Gebiet der "Valpolicella Classica" angebaut werden, und zwar im Gebiet von Fumane, das als eines der am stärksten gegliederten und kältesten des "Classica" Gebiets bekannt ist, wo die Böden kalkhaltig und lehmig sind und typischerweise reich an Schichtgestein.

Der Wein wird nach der alten Technik des "ripasso" gewonnen, bei der die Basis des "Valpolicella Classico" erneut auf die Schalen des frisch vinifizierten "Amarone" gelegt wird, was eine zweite Gärung auslöst und dem Wein sehr ähnliche Eigenschaften wie den edelsten Weinen aus Verona verleiht. Nach Abschluss der Weinbereitung wird der Wein zwei Jahre lang in traditionellen slawonischen Eichenfässern und zum Teil in Barriques gelagert; danach reift er weiter in Flaschen bevor er auf den Markt kommt. 

Entdecken Sie die Weinkellerei Vigneti Villabella

 

 

costi di spedizione

costi di spedizione

spedizione gratuita

Bewertungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC - Vigneti Villabella

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

  1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Voto

Schlagworte

Verwenden Sie Leerzeichen, um Schlagworte zu trennen. Verwenden Sie das Hochkomma (') für zusammenhängende Textabschnitte.

Upsell Products