ÙE Grappa Cru Monovitigno Traminer Distilleria Nonino-31

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ÙE Grappa Cru Monovitigno Traminer - Distilleria Nonino

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87,90 €

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Nonino ÙE Traminer - 0,5 L
Grappa incolore.
Al naso si avverte un sentore di foglia di ribes nero, marmellata d’uva in cottura e di vino passito.
Al palato è fresca e decisa.
Servizio consigliato: 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Straordinaria nel gelato o dolci.

WEINTYP:
Grappa
TRAUBEN:
Vinacce di uve di Traminer da vigneto Cru
WEINREGION:
Friuli Venezia Giulia
ESSEN KOMBINATION:
Liscia.
HERSTELLER:
Nonino
FLASCHE:
0,7 L
ALKOHOLGEHALT:
43 %

Beschreibung

Details

ÙE Grappa Cru Monovitigno Traminer - Distilleria Nonino

Fermentazione sottovuoto in tini d'acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente da distillazione con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame per evitare fermentazioni secondarie dannose. Uve raccolte sempre e solo fresche a giusta maturazione per mantenere intatti i profumi e i sapori del vitigno d’origine. Vanta una produzione limita e numerata, proprio in base alla vendemmia d’annata. Riposa per un periodo minimo di sei mesi prima di essere imbottigliata; un prodotto da veri intenditori!

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