Rotwein Ghemme DOCG 2012 Vigna Cavenago Mirù-31

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Rotwein Ghemme DOCG 2012 Vigna Cavenago - Mirù

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Regulärer Preis: 23,00 €

Special Price 19,90 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Mirù 0,75 L.
Rubinroter Wein mit purpurroten Reflexen.
In der Nase ist er intensiv mit Sauerkirschen-, Tabak- und Gewürzenaromen.
Am Gaumen ist er harmonisch, mit großer Struktur und Ausdauer.
Die empfohlene Serviertemperatur ist 18 °C.
WEINTYP:
Ghemme DOCG
TRAUBEN:
95% Nebbiolo, 5% Vespolina
WEINREGION:
Lombardia
ESSEN KOMBINATION:
Wein ausgezeichnet zu Wild, Braten, gekochtem Fleisch, gereiften Käse.
HERSTELLER:
Mirù
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
12,5 %

Beschreibung

Details

Rotwein Ghemme DOCG 2012 Vigna Cavenago - vini Mirù 

Alkoholische und malolaktische Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 30 Monate in großen französischen und slawonischen Eichenfässern. In Zusammenarbeit mit der Universität Mailand, Fakultät für Landwirtschaft, Weinbau und Önologie, seit 1986.

 

 

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