Montepulciano DAbruzzo Colline Teramane DOCG "Nostradamus" 2015 Ausonia-31

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Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG "Nostradamus" 2015 - Ausonia

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Special Price 19,90 €

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Ausonia 0,75 L
Der Nostradamus Rotwein ist von rubinroter Farbe.
An der Nase erinnert sein Geruch an rote Beerenobst und Gewürze.
Am Gaumen ist der Wein intensiv, tanninhaltig, rund und mit einem anhaltenden Anbgang.
Serviertemperatur 18°C.
WEINTYP:
Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG
TRAUBEN:
100% Montepulciano D’Abruzzo
WEINREGION:
Abruzzen
ESSEN KOMBINATION:
Der Nostradamus Rotwein ist ein idealer Wein zu gebratenen und gegrillten Fleischgerichten, Eintopf und gereiften Käsesorten.
HERSTELLER:
Ausonia
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
13,5%

Beschreibung

Details

Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane DOCG "Nostradamus" 2015 - Ausonia

Der Wein ist ein klassischer Rotwein der abruzzesischen Weinbautradition, der aus einer Auswahl der besten Montepulciano-Trauben aus Weinbergen auf Lehm- und Kalksteinböden nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft hergestellt wird. Der Name des Etiketts, "Nostradamus", erinnert an eine der vier seltenen Schmetterlingsarten, die in der Umgebung des Weinguts vorkommen und die Natürlichkeit der Weine bezeugen.

Die Trauben des Montepulciano d'Abruzzo werden Mitte Oktober geerntet und mindestens 20 Tage lang mit den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern vergoren. Die Verfeinerung des Nostradamus erfolgt 1 Jahr lang in großen Barriques, dann wird er abgefüllt und ruht 6 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird.

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