Vulkanischer Weine
Se pensiamo a "vini vulcanici" possiamo facilmente fare un'associazione a degli eventi negativi: pericolo, distruzione, catastrofe. In realtà, dalle eruzioni vulcaniche che sono avvenute nel corso dei secoli, i terreni circostanti si sono arricchiti di substrati di lapilli, piccoli frammenti solidi di lava che nel corso del tempo si sono amalgamati nel terreno e lo hanno arricchito di una gran quantità di minerali, rendendo anche il suolo molto drenante: tutte caratteristiche ideali per l'agricoltura e la produzione di vini.
In questa enoteca online potrai scegliere tra un'ampia selezione di vini vulcanici italiani, una nazione ricca di vulcani spenti e di terreni che hanno beneficiato della sua attività, dall'insospettabile zona di Gattinara al Soave, dai Colli Euganei di Quota 101 ai Campi Flegrei di La Sibilla, per continuare con il Vulture (dove nasce l'Aglianico) o l'Irpinia, terra del Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi, o ancora Etna, le Eolie o Pantelleria, con il suo famoso passito.
I vini vulcanici nascono in terreni particolarmente ricchi di fosforo, magnesio e potassio; questo fa sì che i vini, siano essi bianchi, rossi, rosati o spumanti, si caratterizzano per una complessità ed una sapidità che è molto difficile da trovare in altri suoli, così come una grande mineralità ed acidità. Quella dei vini vulcanici è una categoria, una nicchia, di vini in grande crescita, vini che piacciono sempre di più; i vini vulcanici italiani più famosi sono senza dubbio quelli dell'Etna, che regala vini di grande carattere e personalità.
Altra caratteristica unica che distingue i vini vulcanici dagli altri è quella delle loro viti. La fillossera, l'insetto che ha colpito le viti europee nella seconda metà dell'Ottocento, nei suoli di origine vulcanica fa molta difficoltà a sopravvivere; non è raro, quindi, trovare ancora oggi viti a piede franco, di oltre 100 anni, longeve e robuste, che danno uve di assoluta qualità.
Dai Soave di Sandro De Bruno e Gino Fasoli ai Gattinara della Cantina di Gattinara, dai Greco di Tufo di Vadiaperti Traerte ai Fiano di Avellino di Benito Ferrara ed i Taurasi di Amarano, dagli Aglianico del Vulture di San Martino alla Malvasia delle Lipari di Colosi, i vini dell'Etna de I Custodi delle Vigne dell'Etna ed il Passito di Pantelleria di Marco de Bartoli, scorri in basso e scopri tutta la selezione di vini vulcanici a prezzi convenienti nell'enoteca Wine Online.
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"Nebolè" Schaumwein Zero Dosage Jahrgang Klassische Method - Travaglini Giancarlo
Travaglini 0,75 L Ausgezeichneter heller strohgelber Schaumwein mit feiner anhaltender Perlage. In der Nase: mineralis..36,90 €Nicht auf Lager
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Schaumwein Cimbrus Brut "Cembrani d'Autore" Metodo Classico - Nicolodi Alfio
Nicolodi alfio 0,75 L Brut mit einer weißen Farbe mit Gelben Reflexen. ..Regulärer Preis: 30,00 €
Special Price 24,50 €
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"3.Tre" Trentodoc Dosaggio Zero Metodo Classico 2015 - Cantina Pelz
Pelz 3.Tre Trentodoc - 0,75 L Brut di colore giallo paglia, bollicine fini e persistenti. Al naso: note balsamiche e d..Regulärer Preis: 29,50 €
Special Price 22,50 €
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"Diamicton" Sekt nach klassischer Methode Talento Brut - Piffer Neno Produttori d'Elite
Piffer NeNo - 0,75 L Brut mit Feine Sekt, strohgelb Farbe. Reich, elegant mit floralen und fruchtigen Noten, mit Brot..25,99 €Nicht auf Lager
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Schaumwein Talento Brut Metodo Classico "Neno 992" 276 mesi - Piffer Neno Produttori d'Elite
Piffer NeNo - 0,75 L gelb Farbe mit Bernsteinfarbe Reflexen, fein Perlage. Harmonisch und erinnert von passito. Feuer..139,00 €Nicht auf Lager
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"Vulcanite" Sekt nach klassischer Methode Talento Zero Dosage - Piffer Neno Produttori d'Elite
Piffer NeNo 0,75 L strohgelb helle Farbe. Fein Perlage. Fruchtigen und floralen Dufte, mit Vanille und Patisserie. A..25,99 €Nicht auf Lager
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Soave DOC 2021 - Corte Adami
Corte Adami 0,75 L Vino dal colore giallo tenue con leggera tendenza al verdino. Al naso è elegante, con sentori di f..Regulärer Preis: 10,90 €
Special Price 7,88 €
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"CimAlta" Soave Classico DOC 2020 - Corte Adami
Corte Adami 0,75 L Vino dal colore giallo tenue con leggera tendenza al verdino. Al naso è elegante, spiccate note fr..Regulärer Preis: 12,50 €
Special Price 8,80 €
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"Vigna della Corte" Soave Superiore DOCG 2019 - Corte Adami
Corte Adami 0,75 L Vino dal colore sfumato oro. Al naso è tendente ai fiori intensi, frutta tropicale, idrocarburi. ..Regulärer Preis: 13,90 €
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Decennale Soave DOC Vino non filtrato 2019 - Corte Adami
Corte Adami 0,75 L Vino dal colore giallo carico sfumato oro. Al naso è tendente ai fiori intensi, frutta tropicale, ..14,99 €Nicht auf Lager
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"Decennale" Soave DOC Magnum 2013 Vino non filtrato - Corte Adami
Corte Adami 1,5 L Vino dal colore giallo carico sfumato oro. Al naso è tendente ai fiori intensi, frutta tropicale, c..35,90 € -
Recioto di Soave DOCG Passito 2015 - Corte Adami
Corte Adami 0,375 L Vino dal colore oro carico. Al naso ricorda la glassa caramellata, il miele e l'albicocca matura. ..Regulärer Preis: 20,90 €
Special Price 13,99 €