Mantènghja Vino Rosso Isola Dei Nuraghi IGT Carignano Barrique 2016 Capichera-31

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Mantènghja Vino Rosso Isola Dei Nuraghi IGT Carignano Barrique 2016 - Capichera

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133,00 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Capichera 0,75 L
Al calice questo vino si presenta di colore rosso profondo dai leggeri riflessi violacei.
Al naso il profumo è molto intenso, si possono riconoscere i frutti di bosco, le bacche di ginepro, le erbe balsamiche e il caffè.
Al palato è un vino molto pieno e rotondo, caldo, dal tannino fine e dal finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio 15°-16°C.
WEINTYP:
Isola Dei Nuraghi IGT
TRAUBEN:
100% Carignano
WEINREGION:
Sardinien
ESSEN KOMBINATION:
Questo vino rosso si sposa perfettamente con tutti i piatti a base di carne, soprattutto con carni grasse come maiale e agnello.
HERSTELLER:
Capichera
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
14%

Beschreibung

Details

Mantènghja Vino Rosso Isola Dei Nuraghi IGT Carignano Barrique 2016 - Capichera

Questo prezioso vino è un rosso molto pregiato, ha una produzione limitata, ed è sicuramente un vino di razza pura, che utilizza solo uve selezionate di Carignano, uno dei migliori vigneti autoctoni sardi, il suo nome, in dialetto sardo, significa BENEDIZIONE. La vendemmia di Carignano inizia verso la fine di settembre, e le uve vengono pigiodiraspate, e lasciate fermentare sulle proprie bucce in apposite vasche di acciaio per 3 settimane, al termine delle quali, vengono pressate e il vino viene travasato in barrique per 2 lunghi anni. E' un vino che non viene commercializzato prima di 4 anni dalla sua vendemmia ed ha un alto potenziale di invecchiamento.

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