Le Salette PERGOLE VECE Recioto Classico 2017 DOCG 0,5 L-31

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Le Salette - PERGOLE VECE - Recioto Classico 2017 - DOCG - 0,5 L

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31,90 €

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Le Salette - PERGOLE VECE - Recioto - 0,5 L
Vino rosso dal colore molto scuro.
Al naso : sentore dolce di ciliegia con note tanniche dedicate.
Al palato : sapori graziosi e concentrati.
Servizio consigliato : pasticceria e dolci in generale ; anche liscio.
WEINTYP:
Recioto
TRAUBEN:
80% Corvina e Corvinone; 20% Rondinella e Oseleta
WEINREGION:
Veneter
ESSEN KOMBINATION:
Liscio
HERSTELLER:
Le Salette
FLASCHE:
0,5 L
ALKOHOLGEHALT:
16,5 %

Beschreibung

Details

Riserva prodotta solo dalle migliori annate, da uve selezionate. Edizione limitata causa vigne molto vecchie, Vece in dialetto veronese significa Vecchie e Pergola e' la forma di allevamento della vite. Nato nella Valpolicella Classica, da vigne di oltre 30 anni di eta'. Selezione manuale fatta da tre contadini ultra-esperti, seguita da un processo di appassimento naturale della durata di massimo 6 mesi. Invecchia 30 mesi in barrique ed altri 8 mesi in bottiglia. Pura poesia..

 

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