Lagrein Vigne Vecchie 2016 Brunnenhof-31

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Lagrein Vigne Vecchie 2016 - Brunnenhof

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Brunnenhof 0,75 L
Intensive rubinrote Farbe.
Die Nase riecht intensiv nach schwarzen Beeren und Waldbeeren.
Würziger Gaumen mit samtiger Amplitude, weicher Säure und starker Persistenz.
Betriebstemperatur 16°-18°C.
WEINTYP:
TRAUBEN:
Lagrein
WEINREGION:
Trentino Alto Adige
ESSEN KOMBINATION:
Rotes Fleisch, Wurstware und gereifter Käse.
HERSTELLER:
Brunnenhof
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
13,4%

Beschreibung

Details

Lagrein Vigne Vecchie 2016 BRUNNENHOF Die geernteten Trauben werden in großen 25-hl-Eichenfässern zwei Wochen lang in Berührung mit den Schalen mit Malomilch fermentiert. Der Lagrein Alte Reben reift ein Jahr lang in 500- und 700-Liter-Eichenfässern. Der 200 Jahre alte Brunnenhof mit 400 bis 450 Meter Slm hohen Rebsorten in Egna in der Provinz Bozen.

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