Kit 3 Metodo Classico Sud Italia: 2 Puglia e 1 Sicilia (Etna)-31

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Kit 3 Metodo Classico Sud Italia: 2 Puglia e 1 Sicilia (Etna)

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Regulärer Preis: 59,30 €

Special Price 54,90 €

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Kit 3 Metodo Classico Sud Italia: 2 Puglia e 1 Sicilia (Etna)
Una box di Metodo Classico del Sud Italia, da parte di realtà vinicole che hanno saputo interpretare perfettamente le uve autoctone dei rispettivi territori in veste spumantizzata: uno di loro è ottenuto da una cuvée dominata dal Bombino Bianco, un altro dai Nerelli Mascalese e Cappuccio e l'ultimo da un'espressione in purezza di Moscato di Trani.
WEINTYP:
TRAUBEN:
WEINREGION:
Italien
ESSEN KOMBINATION:
Ideali pe occasioni importanti, antipasti raffinati di pesce e crostacei, o zuppe di pesce.
HERSTELLER:
FLASCHE:
3x0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
12,5% + 12,5% + 12%

Beschreibung

Details

Kit 3 Metodo Classico Sud Italia: 2 Puglia e 1 Sicilia (Etna)

Un kit composto da tre eccellenti espressioni di Metodo Classico da cantine del Sud Italia, dalla Puglia alla Sicilia. La prima, D'Araprì, è una casa spumantistica che fa del Metodo Classico il suo mantra, e privilegia gli uvaggi autoctoni nelle proprie cuvée; il suo Brut nasce da terreni argillosi e calcarei, ed una permanenza sui lieviti di 24 mesi.

Il secondo è un Metodo Classico etneo dalle uve autoctone a bacca rossa Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, proveniente da vigneti a 500 metri di altitudine allevati esclusivamente con l'antico sistema ad alberello etneo in suoli di origine vulcanica dalla ridotta resa per ettaro (appena 60 quintali); una bollicina da minimo 24 mesi sui lieviti.

L'ultimo infine è un'espressione in purezza di Moscato Reale di Trani, il vitigno autoctono principe della zona, raccolte tardivamente da suoli calcarei e tufacei, con una resa ridottissima di appena 40 quintali per ettaro; un Metodo Classico pieno dal retrogusto persistente.

- Spumante Brut Metodo Classico - D'Araprì

- Nerello Mascalese Brut Metodo Classico 2018 IGT Terre Siciliane - Murgo

- Spumante Pas Dosè Metodo Classico "In Armonia" 2017 - Estasi

 

 

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