Kerner Alto Adige/Südtirol DOC Valle Isarco Villscheider-31

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Kerner Alto Adige/Südtirol DOC Valle Isarco - Villscheider

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Villscheider 0,75 L
Hellgelbe, ins Grünliche tendierende Farbe.
In der Nase zeigen sich Aromen von Aprikose und Pfirsich mit Anklängen von Holunder.
Am Gaumen ist er ein aromatischer Wein mit einem mineralischen Abgang.
Serviertemperatur 12°C.
WEINTYP:
Alto Adige/Südtirol DOC sottozona Valle Isarco
TRAUBEN:
100% Kerner
WEINREGION:
trentino Süd Tirol
ESSEN KOMBINATION:
Apéro, mit Salaten, ersten Gerichten, grilliertem Fisch, Meeresfrüchten, Käse.
HERSTELLER:
Villscheider
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
14,5%

Beschreibung

Details

Kerner Valle Isarco  VILLSCHEIDER 

Dieser Südtiroler Weißwein ist ein reiner Ausdruck der aromatischen Kerner-Traube, einer Sorte, die im letzten Jahrhundert in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling Renano und Schiava Grossa entstanden ist. Die Trauben werden im Eisacktal in einem steilen Weinberg auf 700 m Höhe mit optimaler Südostausrichtung gewonnen, so dass sie schon in den frühen Morgenstunden von der Sonne profitieren.

Nach der Handlese in Kisten mit Auslese im Weinberg werden die Trauben sanft eingemaischt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren; nach Abschluss der Vinifizierung reift der aromatische Tiroler Weißwein 6 Monate in Stahlfässern und vervollständigt seine Verfeinerung in der Flasche; er wird mit einem Schraubverschluss abgefüllt.

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