Grappa di Ruché Riserva 2011 Altavilla antica distilleria-35

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Grappa di Ruché Riserva 2011 - Altavilla antica distilleria

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33,99 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Altavilla 0,75 L
Colore ambrato.
Al naso esprime profumi molto fini e delicati, con sentori di rosa (tipico del vitigno Ruché).
Al palato è fine, si ritrovano gli aromi avvertiti al naso, il finale è lungo con un retrogusto vanigliato.
Temperatura di servizio consigliata 16/18 °C
WEINTYP:
Grappa
TRAUBEN:
WEINREGION:
Piemont
ESSEN KOMBINATION:
Ottima da bere secca in momenti di meditazione o relax.
HERSTELLER:
Altavilla Antica Distilleria
FLASCHE:
0,7 L
ALKOHOLGEHALT:
45%

Beschreibung

Details

Grappa di Ruché Riserva 2011 - Altavilla antica distilleria

La Grappa invecchiata, ottenuta dalle vinacce della varietà autoctona piemontese Ruché, proveniente da Castagnole Monferrato in provincia di Asti, viene distillata con il sistema discontinuo di alambicchi di rame a vapore, alambicchi del Tranvai, da parte di una distilleria storica, attiva sin dal lontano 1846. La distillazione avviene tra i mesi di ottobre e novembre, quando le vinacce sono ancora fresche di vinificazione, il ché permette di apportare alla grappa finale i suoi aromi tipici.

La Grappa di Ruché Riserva 2011 di Altavilla antica distilleria viene invecchiata in piccole botti di rovere francese; si caratterizza per profumi delicati di rosa, tipico del vitigno, e per un sapore molto fine, con un retrogusto finale vanigliato.

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