Enrico Primo Brut Chardonnay Metodo Classico Agricola Torre Fornello Vini-31

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Enrico Primo Brut Chardonnay Metodo Classico - Agricola Torre Fornello Vini

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Torre Fornello 0,75 L
Ottimo Brut giallo paglia quasi dorato.
Al naso risaltano i fiori di campo, pane, mandorle.
Al palato complesso, rotondo, perfetto.
Servizio a 10°C.
WEINTYP:
Vino spumante di qualità
TRAUBEN:
100% Chardonnay
WEINREGION:
Emilia Romagna
ESSEN KOMBINATION:
Vino perfetto per aperitivi, antipasti, pesce, prosciutti, dolci e fragole.
HERSTELLER:
Torre Fornello
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
12,5 %

Beschreibung

Details

Enrico Primo Brut Chardonnay Metodo Classico di Torre Fornello - Dopo la vendemmia manuale l'uva subise una pressatura soffice del grappolo integro. Il prodotto poi subisce una prima, classica, fermentazione alcolica in inox abbastanza lunga, per poi riposare circa 8 mesi in inox. Imbottigliato poi per la seconda fermentazione in vetro, resta circa 33 mesi in vetro prima della sboccatura.

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