Barbera Sannio Barbetta 2013 BIO DOC Cantina Antica Masseria Venditti Vino campania vino Benevento-31

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  • Barbera Sannio Barbetta 2013 BIO DOC Cantina Antica Masseria Venditti Vino campania vino Benevento-01
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Barbera Sannio Barbetta 2013 BIO DOC - Cantina Antica Masseria Venditti - Vino campania - vino Benevento

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Regulärer Preis: 16,00 €

Special Price 14,49 €

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Venditti 0,75 L
Vino di colore rosso rubino con qualche riflesso violaceo se il vino è giovane.
Al naso risulta intenso vinoso e fruttato, con connotati di frutti di bosco, marasche, con finale speziato di cannella.
Al palato risulta secco ma comunque morbido, intenso ma comunque con una nota di freschezza. Sensazioni molto ben bilanciate, con piacevoli sensazioni fruttate se consumato giovane.
Temperatura di servizio 18°C.
WEINTYP:
DOCG BIO
TRAUBEN:
100% Barbera (Barbetta)
WEINREGION:
Campania
ESSEN KOMBINATION:
Vino ottimo con antipasti a base di salumi, primi piatti, carni rosse, pollame. Fantastico con carne alla brace.
HERSTELLER:
Antica Masseria Venditti
FLASCHE:
0,75 L
ALKOHOLGEHALT:
14%

Beschreibung

Details

Barbera Sannio Barbetta 2013 BIO DOC - Cantina Antica Masseria Venditti - Vini Campani - Vino Benevento : dopo una vendemmia accurata e rigorosamente manuale, si macerano le uve sulle bucce per circa 4 giorni per poi fermentare per 18 giorni. La vinificazione in rosso, con decantazioni a freddo, travasi periodici e stabilizzazione a freddo del vino ottenuto. Il vino poi viene affinato in vetro per qualche mese una volta imbottigliato.

Un Barbetta Barbera BIO DOC intenso, strutturato e di gran carattere, interpretato magistralmente da Antica Masseria Venditti.

Antica Masseria Venditti è una masseria di antiche origini, alcuni documenti attestano l'origine della residenza di famiglia ancora nel lontano 1595 e probabilmente precedentemente pre-esisteva un ancora più antico convento di monaci. E' una tradizione pluri-secolare di amore per la terra e di passione per l'uva e per il vino. Da secoli in queste zone la coltivazione prevalente è la vigna, segno che il queste terre sono la posizione ideale e i terreni ideali per la coltivazione delle viti e della produzione di vini pregiati. Per quanto riguarda la qualità dei vini di Antica Masseria Venditti è ormai indiscutibile, basti pensare che il Gambero Rosso citava già nel 1988 i vini come biologici e pregiati. Antica Masseria Venditti riesce ad unire la tradizione con la moderna tecnologia, per ottenere il massimo della qualità nel proprio vino.

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